2011年01月28日

駅前の鯉!

 先週、大阪・神戸のスーパーを巡回していた
JR住吉駅で下車し、駅の1階に下りるとなんと”鯉”が優雅に泳いでいる!?
それも結構な数、大きな鯉
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‥ふっと、心がなごんだ




posted by ちえみ at 13:55| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年01月13日

ホームベーカリー

昨晩のうちにホームベーカリーに材料(強力粉・砂糖・塩・バター・牛乳・ドライイースト)をいれタイマーセットした。
朝6:00には部屋いっぱいに焼きたてパンの匂い〜ぴかぴか(新しい)
1.5斤の食パン
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超人気の「GOPAN」ブームの記事を読んでいたら、自宅にホームベーカーリーがあることを思い出し、ゴソゴソとだしてみた!
これまた3年振りくらいの稼動である。
餅つき、パン、ジャム、米粉パンと機能多才ですごいのだが、さすがに”コメ”からパンはできない。なんせ7年前の機械、GOPANと同じメーカーなんだけど。
購入当初は米粉パンにはまり、よく使っていた。
ただ専用米粉を入手する際はお取り寄せだった…、手間がかかることでだんだん遠のいてしまった。
近所のスーパーでホームベーカリー用の米粉がスムーズに買えるといいのに。
今は米粉推進運動がさかんだから、値段もリーズナブルで、かつ手に入りやすくなるのを望んでいる。
posted by ちえみ at 13:16| Comment(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年01月11日

えべっさん

1月10日に今宮戎に行ってきた。
こちらの”えべっさん”に行ったのは、ほぼ20年ぶり。
懐かしいやら、うれしいやら☆
ちなみに昨年は堀川戎でした。

昼前に参拝、ほんえびすの日(10日)でもあり、一番人が多い日と思われる。
「商売繁盛で笹もってこい〜!!」と境内のスピーカーから流れている。
賑わっており、人・ヒト・ひと。
迷子のアナウンスも…。
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なんば駅まで歩いて帰ったが、南海電車の高架沿いにもズラーッとお店が。
出店数が圧倒的に多いのも、今宮戎の特徴でしょう!
B1グランプリなどで有名になった”B級グルメ”のメニューをだすお店が何店かあり。
看板にはシロコロホルモンや鳥もつ煮など。おいしそう〜。
また外国人運営の屋台ではケバフ、ナン&カリー、チヂミと見ているだけでも楽しめた。
いい匂いの中、何を食べ歩きしようかと思い至ったのが「たい焼き」と「甘酒(しょうがをたっぷり入れた)」。
オーソドックスだけど、甘くて温かくて冷えた手がじんわりとゆるんだ。

その日、夕方から心斎橋JANUSで友人出演「Rag time」のライブを観賞。
R&Bや60年、70年代ロックを聴きながら時間が過ぎた。
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posted by ちえみ at 14:44| Comment(0) | 季節 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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