2012年08月22日

サワードリンク!!

まだまだ、残暑厳しい日が続いていますね。
疲労回復も吹き飛ぶ!!、酸味の効いた手作りドリンクの紹介♪

『すもものサワードリンク』
果実ドリンク.JPG
材料:すもも(皮付き)200g、レモン(皮をむいたもの)50g
   お酢200cc、氷砂糖200g(またはハチミツ)

1)すもも、レモンをよく洗う。すももの中心に切り込みを入れ、くるっと回すときれいに種と分かれます。残った種はスプーンでくり抜き、スライスする。
kirikuchi .JPG
レモンも薄切りにする。

2)水気を拭きとった器に、氷砂糖、果実、お酢を入れ、上部にレモンをのせ軽く混ぜる。
サワードリンク.JPG
☆3〜4日で飲み頃に!
グラスに”サワードリンク”と果実を少し入れ、冷水や炭酸水で好みの濃さに割って、お飲みください!

【豆知識】
すもも…葉酸、アントシアニンも豊富!
    貧血気味や、眼精疲労の方にもお勧め。


◆事務所に作っておいてあるので、外出から戻った時に飲むのが楽しみ〜exclamation


ラベル:すもも
posted by ちえみ at 12:52| Comment(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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